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季節限定パフェ
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いちご大福ぱふぇ
1,419円(税込)
もっちりとした求肥に、濃厚な抹茶クリームとあんこを包んだいちご大福をイメージした和パフェ。甘酸っぱいいちごに、白玉・練乳・鈴カステラのやさしい甘さ。金平糖の食感がアクセントとなる、和と洋が溶け合う一品です。（※パフェセットで注文の場合、パフェセットから追加で110円）
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いちごのチーズタルトパフェ
1,639円(税込)
マスカルポーネクリームと自家製クリームチーズを贅沢に使い、チーズタルトの味わいをパフェで表現しました。マスカルポーネクリームとカスタードのなめらかさに、あまおうアイスの程よい酸味がアクセント。濃厚なのに軽やか。チーズ好きに贈る、とっておきのご褒美パフェ。（※パフェセットで注文の場合、パフェセットから追加で330円）
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いちごとホワイトチョコのパフェ
1,749円(税込)
パフェに合う酸味と甘味のバランスがとれたいちごを贅沢に使用。濃厚でコクのあるミルクアイスと優しい甘さのホワイトチョコクリーム。こだわりの詰まったいちごパフェで至福のひと時をお過ごしください。（※パフェセットで注文の場合、パフェセットから追加で440円）
冬のフェアメニュー
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燻製鴨の炙りとアボカドのわさびクリーム
1,749円(税込)
当店オリジナルのクリームソースに刻みわさびを加えました。加熱することで辛味が柔らかくなり、わさびの風味をより一層感じることができます。炙ることで香ばしくなった鴨とクリーミーなアボカドと共にお楽しみください。
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胡麻と柚子香る春菊のジェノベーゼ
1,639円(税込)
春菊をなめらかなペーストに仕立て、胡麻のコクと香ばしさを合わせたジェノベーゼ。やわらかい豚肉の旨みと、仕上げに散らした柚子の爽やかな香りが調和し、やさしく奥行きのある味わいに仕上げました。
Menu consigliato(おすすめ)
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自家製のデュクセルとベーコン採れたて温泉卵のカルボナーラ
1,639円(税込)
こだわりの生クリームを贅沢に使用したクリームソースが自慢。たっぷりのパルメザンチーズを目の前でお掛けいたします。
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自家製ボロネーゼ
1,529円(税込)
牛肉と豚肉を独自ブレンドした旨味たっぷりの自家製ラグーミートソース。(追加600円にて生クリームの入ったブラータチーズをトッピング出来ます。)
Olio
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師崎産釜揚げしらすと明太子の和風スープ仕立て
1,639円(税込)
師崎産釜揚げしらすと明太子、大葉の風味がマッチした人気メニュー。スープ仕立てでお召し上がりください。
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三河湾たことからすみアンチョビのオイルソース
1,749円(税込)
新鮮なたことアンチョビを使ったオイルソースの定番。仕上げにからすみを振りかけ、贅沢なパスタに仕上げております。
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彩り野菜とせせりの香草オイルソース
1,749円(税込)
ローズマリーの薫りをアクセントに、さわやかで深みのあるオイルソースです。
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ムール貝とキャベツのペペロンチーノ
1,749円(税込)
ムール貝の旨味たっぷりのピリ辛オイルソース。柔らかくて大ぶりなムール貝は食べ応えもバッチリ。
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オイルサーディンと師崎産釜揚げしらす大葉の和風ペペロンチーノ
1,749円(税込)
オイルサーディンの旨みをアクセントに和風のペペロンチーノに仕上げました。
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セミドライトマトとフレッシュトマトアンチョビのオイルソース
1,749円(税込)
甘みの強いセミドライトマトと、フレッシュなトマトを使ったトマト好きのオイルソース。アンチョビの風味でお楽しみください。
Salsa di pomodoro
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ツナとえりんぎのジャポネーゼトマトソース
1,859円(税込)
大葉のペーストと、フレッシュな大葉を使った緑色のトマトソース。
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くたくたのパプリカとせせりのトマトソース~クミンの薫り~
1,859円(税込)
パプリカをしっかりと熱することにより旨味、甘みをソースに抽出。クミンの薫りをアクセントにお召し上がりください。
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茄子とフレッシュモッツアレラのバジリコ風味
1,749円(税込)
トマトソースは甘みと酸味のバランスが取れた手作りソース。バジルのさわやかな風味とフレッシュのもちもちモッツアレラチーズと共にお召し上がりください
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サーモンのプッタネスカ
1,749円(税込)
イタリアの娼婦風。アンチョビの塩気、ケイパーの酸味にオリーブの実。シンプルだからこそパスタ本来の旨味を感じる一品です。
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漁師町育ちのシェフは作った旨味たっぷりペスカトーレ
2,079円(税込)
海鮮を贅沢に使った自慢のペスカトーレ。トマトソースに染み出た海の香りは絶品。様々な海の幸をお楽しみいただけます。
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海老とアスパラのアラビアータ
1,859円(税込)
ぷりぷりの海老を使ったピリ辛のトマトソース。
Crema fresca
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サーモンとほうれん草のクリームソース
1,749円(税込)
鉄板大人気商品。新鮮なサーモンを贅沢に使用。
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ブルーチーズとカシューナッツの大人クリームソース
1,749円(税込)
青カビを使ったブルーチーズとバルサミコソースを合わせた風味豊かなクリームソース。仕上げに素焼きしたカシューナッツがアクセント。
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ムール貝と青のり 柚子胡椒のクリームソース
1,859円(税込)
青さ海苔の香り豊かなクリームソース。柚子胡椒のさわやかな酸味をアクセントに。
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パストランテの定番明太子の和風カルボナーラ
1,859円(税込)
創業から変わらない人気メニュー。明太子と大葉の風味が効いた和風のカルボナーラ。
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ポルチーニ茸とマッシュルームのミートクリームソース
1,859円(税込)
イタリアが生んだ香り高いポルチーニ茸を使ったミートクリームソース。
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広島県産大粒カキとホタテのクリームソース
2,079円(税込)
海の旨味がたっぷりとソースに染み出た濃厚クリームソース。広島県産の大粒のカキを使用。
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海老とマッシュルームの紅茶香るクリームソース
1,749円(税込)
ぷりぷりの海老にアールグレイを煮出した特製のクリームソース。ほのかに香る紅茶の薫りをアクセントに。
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サラミとバジルを使ったジェノベーゼソースのカルボナーラ
1,859円(税込)
バジルソースと濃厚クリーム、そして新鮮な温泉卵を使ったオリジナルソース。シャンピニオンのコクも加わり奥深い味わいです。
Bambino
Pizza /la minestra
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自家燻製モッツアレラのマルゲリータ
1,419円(税込)
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ベーコンと温泉卵のカルボナーラ風ピザ
1,529円(税込)
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サラミとマッシュルームのジェノベーゼクリームピザ
1,639円(税込)
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4種チーズを使ったクアトロフォルマッジ
1,749円(税込)
Budino
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朝採れたまごのくちどけ高浜プリン
451円(税込)
優しいたまごの風味を生かしたコクのあるなめらかなプリンが出来上がりました。店内で0.1℃単位での温度管理で作られるなめらかさはパストランテでしか味わえない創業当時からの変わらぬ自慢のプリンをご賞味下さい。
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お持ち帰り用高浜プリン
363円(税込)
Parfait
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くちどけ高浜プリンのパフェ
1,309円(税込)
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季節のフルーツとヨーグルトのパフェ
1,309円(税込)
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抹茶とほうじ茶の和風白玉パフェ
1,309円(税込)
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クリームチーズとベリーのパフェ
1,309円(税込)
お得なセット
【平日ディナーセット】
【週末ディナーセット】
